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WOW! FOOD!!

食に関することやその周辺の話題を発射

野菜

餃子(1)

中華料理店にもラーメン屋にもある料理といえばー 餃子デス。チャオズデス。 ビールと餃子!ライスと餃子。ラーメンと餃子! いいですねぇ。 ご存じのように餃子という料理はいくつかの形態がありますね。 焼き餃子 水餃子 …… … くらいかな・・・。 思ったよ…

生姜を食べに行く。買いに行く。

皆さんは生姜お好きですか? わたしは大好きですよ。 今日は生姜はショウガでも紅しょうがのお話です。 紅しょうがといえば牛丼屋においてあるあれデス。 つい山盛りにしてしまう。 入れすぎは迷惑なのでやめましょう。 だけどやめられない止められない。 お…

つまみ食い王

夕食などを作っている最中についうっかりしてしまう行為は? つまみ食いです。 たとえばポテトサラダを作る最中にはジャガイモを食べてしまう。 まだマヨネーズであえてもいないのに、塩胡椒した段階で「これはうまい」なんていってついつい食べてしまうので…

とんかつ定食のメインは・・・

とんかつ。 うめー。 多くの人に愛される料理です。とんかつ定食です。 カツ定食といえば・・・ご飯、味噌汁、とんかつ、漬物あたりがついてきます。 そして忘れてはいけない。メインディッシュ。 キャベツ!キャベツの千切り! とんかつというのはキャベツ…

ヤキソバの具なら

家でもバーベキューでも海の家でも食べたくなるなる料理。 それが 焼きそばです。ソース焼きそばです。 具は何を入れるかといえば、豚肉、キャベツ、人参、もやし、玉ねぎあたりでしょうか。 もちろん青のりと紅生姜は欠かせない! しかしまだだ。 まだ足り…

サラダバー

「さらばだ!サラダバー!」でおなじみのサラダバー。 サラダバーのあるレストランに行き。さぁ何を食べようかと迷うこともある。 ドレッシングの種類も豊富。スープバーなど目もくれず。 どの野菜を食べようか。 ただそれだけを考えてひたすらテーブルとサ…